端午假期,许多市民参加了家庭聚会、朋友聚餐,吃了过多的粽子或油腻食品,给肠胃带来沉重的负担,造成消化系统功能紊乱,甚至引发胃肠道疾病。市中医院急诊科主治中医师郑壁伟昨日在接受采访时介绍,端午节期间,一些胃肠道疾病的患者不断增多,据不完全统计,20日至21日两天比平时增多一倍,主要有腹痛、胃胀、腹泻伴呕吐等症状。郑壁伟提醒,节后应食用一些清淡的食品,注意营养均衡。
家住新城区的何先生家里,这几天的早餐、午餐、晚餐,餐餐桌子上都少不了粽子,还有多的放在冰箱里。对于如何吃粽子吃得健康,他也不甚留意。20日晚,何先生又参加了朋友聚餐,辛辣、煎炸食品以及冰镇啤酒等胡吃海喝的。聚餐散宴后没多久,何先生开始上吐下泻,好不辛苦,当晚就到市中医院就诊,被诊断为急性胃肠炎。
郑壁伟表示,春夏之交天气湿热,细菌性痢疾、伤寒、肠炎等肠道传染病本就易发,加之近期我市多雨高温,食品容易滋生细菌,市民要特别注意饮水与食品卫生。而端午节人们有吃粽子的习俗,但是粽子不宜多吃。许多市民参加了家庭聚会、朋友聚餐,容易暴饮暴食,吃了过多的粽子或油腻食品,再加上这几天天气炎热,很多市民喜欢喝冷饮,给肠胃带来沉重的负担,造成消化系统功能紊乱,引发胃肠道疾病。若出现为腹泻、腹痛、呕吐等不适,要警惕是否为不洁饮食所致。
郑壁伟提醒,家里尚有粽子的居民要仍旧要注意,每次少吃一点,可选择迷你粽子,吃粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化。此外,虽然粽子可以冷食,但会比较硬,建议从冰箱拿出来后应充分加热,煮热变软后才吃。
■提醒
肠胃不适不要随便吃药
很多市民感觉肠胃不适,就会到药店买一些肠胃药或清肠药品。郑壁伟指出,肠胃不适不能随便吃药,特别是胃肠道不适症状较重,或同时伴随有发热、头痛、呕吐等全身症状者,切勿自行购买胃药,要及时到正规医院就医,在医师的指导下治疗或者购买药物。“一些清肠保健品或肠胃药品,不仅不具备清肠作用,反而对身体有一些副作用,患者服用后,会有一定的风险。”
郑壁伟说,治疗暴饮暴食引起的肠胃疾病,首先要注意饮食规律,合理搭配,注意营养均衡。过节期间由于吃太多高脂肪、高蛋白的食品,节后应食用一些清淡的食品,可以喝一些白粥,多食用五谷杂粮;多吃一些富含高纤维的蔬菜、水果等,以补充人体的纤维素,但这并不表示节后一定要“食素”,关键是要营养合理均衡。另外,适量的运动,对肠胃也有益处。